미역의 효능 및 주요 영양성분
🌿 미역의 주요 성분알긴산 (Alginic acid) 미역의 끈적한 점액 성분. 수용성 식이섬유의 일종으로, 체내에 흡수되지 않고 콜레스테롤과 나트륨, 중금속 등을 흡착해 몸 밖으로 배출.요오드 (Iodine) 갑상선 호르몬의 원료로 필수 미량 무기질. 미역 1g만으로도 하루 권장량을 초과할 정도로 요오드가 풍부.칼슘 (Calcium) 뼈 건강과 신경전달에 중요한 무기질. 우유 못지않은 칼슘 함유량.마그네슘 (Magnesium), 칼륨 (Potassium), 철분 (Iron) 심혈관계 안정, 혈압 조절, 빈혈 예방에 기여.후코이단 (Fucoidan) 미역의 끈적한 다당류 성분으로 면역 강화, 항암 작용, 항염 기능이 있는 것으로 연구됨.비타민 A, C, E 항산화 기능, 피부 건강, 면역력 강화.저열량..
2025. 6. 8.